ヴィーガンシェフ本道佳子さん、MFMAJアンバサダーに就任
この度、世界でも認められた有名ヴィーガンシェフ本道佳子(ほんどうよしこ)さんがミートフリーマンデーオールジャパンのアンバサダーに就任しました。 本道シェフは、2017年の「ベジタリアンチャンス(ヴィー…
この度、世界でも認められた有名ヴィーガンシェフ本道佳子(ほんどうよしこ)さんがミートフリーマンデーオールジャパンのアンバサダーに就任しました。 本道シェフは、2017年の「ベジタリアンチャンス(ヴィー…
Happy 10th anniversary of Meat Free Monday‼️ One day a week can make a world of difference ミートフリーマンデ…
6月1日、「美味しく楽しくもっと身近に(時にはロックに)ヴィーガンを!」をモットーにMFMAJ懇親会Beatly & Vegan Nightを開催しました🍏🎸 参加者の方々と一緒にヴィーガン料…
今月発売の「ミュージックライフ」(ホワイトアルバム・エディション)に、当方スタッフ小城の寄稿文が掲載されました。 「ポールの展望に寄り添う活動」と題して、昨年のポール来日公演でのMFMブース設置作業や…
昨年(2018年)10月にスタートし、内外の大きな注目を浴びた「東京都庁ベジ・メニュー」。小池百合子都知事自らが旗振り役となって実現したこのベジ・メニューの背景には、環境問題や食の多様性への配慮という…
●本日10月1日より、東京都庁の職員食堂でベジメニューがスタートしました(一般の方もご利用可能!)。 ●小池知事が下記のコメントで明らかにしている通り、今回の決定は、環境問題や飢餓問題について食の面か…
今回はミートフリーマンデー・オールジャパン(以下MFMAJ)の特別協賛企業「(株)ニッコクトラスト」が運営する「信州蕎麦 蓼科庵(たてしなあん)」マルイ北千住店の涌井店長にお話を伺ってきました。 この…
今回は、埼玉県大宮市にある美容と健康のセレクトショップ「A-hum marche(あうん まるしぇ)」の代表取締役 中村真二様にインタビューしました。 A-hum marcheさんは「楽しく ・美味し…
●ポールも喜び英国ミートフリーマンデー(MFM)本部のサイトでも紹介されたあの「内閣府ベジメニュー」導入から早や1年が経ちました。 内閣府食堂運営業者でありミートフリーマンデー・オールジャパン(MFM…
今回は日本のベジタリアンのパイオニアである鶴田静さんにインタビューさせていただきました。 鶴田さんは、1982年刊『ザ・ファーム ベジタリアン・クックブック』、1986年刊『ベジタリアン クッキング』…
今回は、ミートフリーマンデーオールジャパン(MMFMAJ)もミーティングで利用しているオーガニック菜食料理の「かえもん」浅草本店でホール運営を任されていらっしゃる今井雅文さんにインタビューして来ました…
仕事上のご縁から清水浩司さんと知り合い、MFMAJの話をしましたら、活動主旨にご賛同いただき、この度、MFMAJチラシを購買会レジ前に置いていただけることになりました。 株式会社アイビー・シー・エスは…
●新年早々、ロンドンより嬉しい便りです。 あのポールも喜んだ内閣府のベジメニュー導入に関連して、内閣府食堂運営業者で当方MFMAJとも協力関係にある「ニッコクトラスト」が新たに英国MFMサイトのサポー…
9月11日と12日に行われるポールのアメリカニューアーク公演を観るため、10日、JAL6便でニューヨークに向かいました(席はエコノミークラス)。また、今回は、93年にポールがきっかけで始まったJALベ…
10月21日付読売新聞夕刊でMFMAJスタッフの紹介記事が掲載されました。 日本でもMFMの認知度が着実に高まっているようですね。 最近になって大手メディアによるベジ関連報道が増えており、日本でもよう…