内閣府こだわりベジランチを紹介!
以前、本サイトでもご紹介いたしましたが、
内閣府の職員食堂でもベジメニューが始まっています!
毎週金曜日、ベジメニューが食べられます。
そう、内閣の食堂でミートフリーフライデーができるんです!
その内容が毎回すごい!
だいたいメイン料理、汁物、ごはん、スイーツがセットになっています。
普通は入れない内閣府。
その食堂で、どんなベジメニューが提供されているのか、
少しだけご紹介します!
お麩を使った油淋鶏(ユー リン チー)風、中華風スープ、五穀米、マンゴーゼリー
赤味噌ハヤシライス
大豆ミートを使った青椒肉絲飯
Photo: 大豆ミートとお麩を使ったベジ焼肉丼
どれも、とても工夫されているお料理ばかりです。
今回ご紹介しましたお料理は全て、肉、魚、卵、乳、蜂蜜を使わない「ヴィーガン」対応のベジメニューです。
これらのベジメニューは毎回大好評で、すぐに売り切れてしまうそう。
地球にも動物にも優しいメニューが人気なことは嬉しいですね!
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